まいにち すきなこと

いただきもの

フランスお土産の、すみれ入りコンフィチュール♪
光に透かすと、花びらがきれい。

こちらもフランス産、マロンクリーム。
パッケージの栗きぐるみキャラがかわいいでしょ♪と、プレゼント。

タロッコオレンジのジャムも、元気なビタミンカラーとラベルの字と絵が好み！

それぞれ、どうやっていただこうか考え中♪
まずは指でペロリとお味見いただきまーす(^_^)
ありがとうございました♪

秋の味覚を楽しむ会

小学校仲良しママさんたちと、秋の味覚を楽しむ会！
メインの山形風芋煮の写真を撮り忘れましたが（笑）、その他もお野菜中心のカラフルな色♪いろ♪IRO♪

皆でチクチク髪ゴムを作ったり、食べるお口もしゃべるお口も止まらず、楽しい一日でした！
おもてなし、お心遣いありがとうございました♪

私の持ちよりは、なんてんちゃんにおそわった、裏まき寿司（Htaさんから頂いた新米で♪）。
いつもの蒸し野菜（紫芋とかぼちゃで秋のイメージ）。
抹茶ババロア（あずきと生クリームのせ）。
ミルクティーシフォンはおやつに(^_^)

お米をとぐ感覚で、シフォン作り続いています。時に失敗もしながら・・・。
やわらかさと、しっとり感と、きれいに立つ、シフォンの黄金の配合には、たどりつかな～い！

ルビー

何度も作るお菓子です。
ルビーグレープフルーツで作ると、こんなにきれい♪
子ども達も大好きで、ぺろりと食べてくれます。
テーブルの上で、プルプルきらりんと揺れ、見栄えのするシンプルデザート。

しらかば

ビヨルクさんのアトリエで、白樺オーナメントの作り方を教えて頂きました♪
なかなか、簡単なようで難しい！？
白樺の木の皮のお話しや、北欧の作家さんのお話を聞きながら、楽しく作業できました！


お昼は持ち寄りランチ。
Mkoちゃんのお味はいつもおいしい～♪さっきまで先生だったMkiちゃんと、今度は料理教室（笑）！
話しは止まることなく、帰宅の時間になってしまったのでした。


これは、仮止めの状態です。
こんな姿も愛らしい、白樺オーナメント（笑）。
自然の素材に触れながら、居心地の良い空間で、北欧の作家さん気分になれました(^_^)
ありがとう♪

商品紹介♪

ゆきだるませいれーつ♪
出来上がると、並べたくなるのですね～（笑）。
幼稚園のフリーマーケット用なので、色は鮮やかに元気な感じです。
同系色もこんなにかわいい～♪


天使もいます(^_^)ピンクと水色で、やさしい感じに作ります。


どちらもオーナメントになるようにしてあるので、糸をつけてあります。
糸は麻の細い白い糸。
この糸だと、羊毛もグレードアップ♪
ラ・ファミーユ・ムトンさんで購入しています。
羊毛も、こちらの色のメリノが好き。
フリマ用は、アナンダさんのカジュアル元気色羊毛です。

フリマは１０月１９日（火）、１３：３０～１５：００、です。
出店者が少なくてさみしいようです。
どなたか、お店しようかな！という方は、ご連絡くださいね。
１ブース１０００円で、手作りに限らず、不用品おさがりなども大丈夫です。
よろしくお願いいたしま～す！！

次の日

飲んだ次の日は、どうして塩分を欲するのでしょう。
朝から、具沢山味噌汁、お昼は簡単ラーメン、夜はキムチ鍋でした。
体が欲するものを食べると、元気になります♪
大人は別辛で、汗をかきかきいただきます(^_^)



急に涼しくなり、これからはお鍋の季節ですね♪
この土鍋はＩＨ対応なので、キッチンで調理してからダイニングに運べます。
長谷園の土鍋、使いやすく、気に入っています！

朝まで

完全個室のびわねで密談（笑）！
小さいお料理が次から次へと、目にも楽しく女性向けです。

二次会はガルプダウンカフェへ。なつかしの若々しい空間で3時すぎまで話は尽きない！

明日は(今日は)朝から小学校の草取り作業です。
このまま起きてようかな(T_T)

ごはんをつくること

今日はメディアテークで、佐藤初女さんのお話しを聞いてきました。
８９歳になる初女さんは、とてもおだやかに静かに、「食べる事は大事なのです」といろんな例をあげ、語り伝えてくださいました。

おいしい料理を作るには、面倒くさがらず、親切な気持ちで心をこめて作れば、そうなってくるでしょう・・・。との事。
めんどうだと思っても、お豆を煮る・・・何度も煮ていくうちに、上手になるのだそうです。

好き嫌いのある子どもは、どうしたらよいか・・・？の質問には、「その料理はおいしく出来ていましたか？（笑）」とおっしゃっていました。嫌いな食材でも、おいしければ食べる・・・（笑）
そのとおりだなと、笑いました。

その日その日のささやかな食事を大事に、そのお家の味があると、心が豊かになり、元気になるのだそうです。

もう一つ、「誰かのお役に立つように動くと良いでしょう」ともおっしゃっていました。
それで、誰かが喜べば、その喜びが自分に返って来て、自分も元気になるのだそうです。
元気がないときこそ、人のお役に立ちなさい・・・。とのことでした。

まだまだありますが、特に心に残った物だけ書いてみました。
どれも、わかっているようなお話ですが、忘れがちなこと・・・・・。
初女さんは、いろんな方とお会いして、本当にそうだと確信を持ってお話ししてくださいました。

心をこめて、作り、話し、人と接する大事さを感じました。

お留守番の夫と子ども達・・・・。
パパの手作りパスタを食べたそうです。証拠写真が残っていました（笑）。
パスタはママのよりもおいしい♪と好評のパパパスタ。きっと、心がこもっているのかもしれませんね。

左から、トマトソース・カルボナーラ・明太子だそうで、ソースも手作り♪

月はなくても

夕方の買い物の時、突然Ｔくんが、「きょうは、おつきみだから、お団子たべるぅぅ～～」と言い出しました。
季節の行事を、子どもに知らされる今日この頃・・・。
売っていたお団子は、大きなものばかりだったので、皆で白玉団子を作る事にしました。


やる気まんまんのＴ君は、上手に丸めます。最後は「へび」と言って、長い物も作りました（笑）。

つるんとまあるい白玉おだんご出来上がり♪

そして、やっぱり顔シリーズ(゜o゜)
パーマおばさんだそうです。Ｅ君作。
いつもはあまり食べないあんこも、手作り白玉となら、ぺろりと食べました。

お月様は出ずに、雷様が出てきた昨夜・・・・。
月はなくとも、おいしい手作りおだんごで、なんだかまあるい気持ちになれました。
ありがとう。

フィナンシェ

フィナンシェせいれーつ♪
夜中に焼いたら、家中に発酵バターのこがした香りが漂いました（笑）。
焼きあがると幸せになるお菓子です。お気に入りのお料理教室で習いました。バターとアーモンドパウダーの組み合わせは、大好き♪
透明のラッピングシートでひとつずつ包んで、マスキングテープで止めたら出来上がり～♪


こちらはちょこっとおすそわけに(^_^)
小さな箱は、森の香本舗さんのもの。きれいな白い箱のおかげで、おめかし出来ました♪
最近お菓子作りが続いています。